横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS（バニラビーンズ）は、夏季限定のかき氷「グラスピレ」の第二弾を7月24日より販売します。本メニューは、横浜ハンマーヘッド2階の店舗「VANILLABEANS THE ROASTERY HAMMERHEAD」限定での提供となります。
「グラスピレ」の第二弾は、自家製のチョコレート氷に、ラズベリーやストロベリーをじっくりと煮詰めた自家製のベリージャムを合わせています。ほどよい甘酸っぱさがチョコレートのコクと絶妙に調和し、夏でもすっきりと楽しめる味わいに仕上げています。
店内併設の工房でカカオ豆の焙煎から手がけ、一から手作りしたチョコレートを使用しており、チョコレート専門店ならではの贅沢なかき氷になっています。
価格は2,090円
