川崎キングスカイフロント東急REIホテルの5Fにある「Captain’s Grill and Bar」は7月1日~8月31日の期間、「桃のアフタヌーンティー」を販売します。
ホテルでは季節ごとにテーマを変えてアフタヌーンティーを提供しており、今回は桃のスイーツと旬の夏野菜が楽しめる内容になっています。
生クリームの中にフランボワーズクリームと桃の果肉が入った甘酸っぱい味わいのピーチショートケーキや、さわやかなレモンの香りと甘美なホワイトチョコレートのハーモニーが楽しめるスコーンは贅沢な味わいになっています。
さらに、輝きを放つ4種のフルーツが入ったピーチゼリーや、ミルクティーの甘さが引き立つ、カソナード(サトウキビ100%のハチミツやバニラのような独特の香りと味わい深い甘さが特徴の砂糖)の香りとほろ苦さに手が止まらないアールグレイブリュレなど、こだわりのデザートが並びます。
セイボリーには、芳醇な香りとこくのあるバターをまとわせた、フランスの郷土料理をアレンジしたチキンとマッシュルームのソテーや、神奈川県産の野菜を使用したピクルスなど、旬の食材を楽しめるメニューを用意。ほかにも、旬の野菜本来の味を楽しめる夏野菜のグリルや、桃とクリームチーズ、生ハムの塩加減が上品な味わいの一品が乗ったウェルカムプレートと、充実したラインアップになっています。
フリーフローには5種類のドリンクのほか、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドの「TWG Tea」から、4種類の紅茶が用意されます。
料金は1名4500円で要予約となっています。