全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店がエントリーする「お弁当・お惣 菜大賞 2024」で肉屋喜平（神奈川県藤沢市）の「湘南ガパオ」が各国料理部門の「最優秀賞」を受賞しました。
この表彰制度は、製造者の意欲向上や品質向上などを目的に全国スーパーマーケット協会が主催しています。13回目の今回は今回は1万5000件あまりの商品がエントリーしました。
「湘南ガパオ」は地元藤沢の食材をふんだんに使ったガパオライス。市場では売ることができない規格外の藤沢産の卵、藤沢で作られた野菜やフルーツ、小麦を食べて育ったシャモに藤沢で水揚げされたカタクチイワシで1年をかけて塩漬けして作られた魚醤を使用しています。たっぷりの玉ねぎと自家製のバジルペーストを使用し、甘さの中に辛さと旨みが詰まっています。価格は980円。
