オペレーションファクトリーが手掛ける「生クリーム専門店ミルク」は、5月15日から「生クリームロールケーキ」を横浜店（横浜スパゲティ内）などで販売開始します。価格は1480円。
「ミルキーロールケーキ」は北海道をイメージした真っ白なロールケーキ。生クリームをたっぷりと堪能するために、何度も試行錯誤を重ねて完成したそうです。
こだわりの生クリームは北海道根釧地区産の濃厚なミルクを使用。濃厚ながらもすっきりとした味わいの生クリームに、アクセントで練乳を加えて調整し、甘すぎずミルキー感を楽しめる贅沢な味わいに仕上げています。また、生地は柔らかくしっとり、ふわふわした食感になっています。
「横浜スパゲティand CAFE」は東急スクエア1の地下1階に店舗があり、営業時間は11時～21時となっています。
なお、北千住店や公式オンラインショップでも購入が可能です。
