横浜市の伊勢山ヒルズ1Fのリストランテ マンジャーレ 伊勢山は、「まるごと生メロンかき氷」「トロピカルマンゴーかき氷」を7月3日～9月9日の期間限定で販売します。
夏を感じさせる爽やかな見た目と味わいが特徴の限定かき氷は、旬の“メロン”や“マンゴー”を贅沢に使用し、夏の暑さを吹き飛ばすひんやりかき氷を用意しています。
“まるごと生メロンかき氷”は、丸い見た目がかわいい生メロンとサクッとしたココナッツのメレンゲ、クレームシャンティ、中に入っているミルクアイスの甘さがバランス良く混ざり合っています。最後にかける仕上げの生メロンソースが全てを包み、メロン好きにはたまらない逸品となっています。飾りとして添えらえている銀箔、さらに隠し味のダージリンジュレがおしゃれさを表現し、芳醇な香りを堪能できます。
“トロピカルマンゴーかき氷”は、フレッシュマンゴーをふんだんに使用。濃厚なトロピカルソースとやさしい味わいのマスカルポーネのクリーム、マンゴーアイスが織りなす夏らしい味わいが楽しめます。中に入っているマンゴーのジュレはつるっとしており、様々な食感が体感できます。
価格は2,530円～（消費税・サービス料込）。アフタヌーンティー付きのメニューは6900円～（消費税・サービス料込）となっています。
