横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、7月19日~8月31日の期間限定で「桃 アフタヌーンティー」を提供します。
1人1台のティースタンドに盛り付けて提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、夏に美味しい、ジューシーで爽やかな“桃”をテーマに登場します。
1・2段目には、杏仁豆腐入りの涼し気なグラスデザート「ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ」をはじめ、桃と滑らかなレアチーズをチョコレートカップに入れた可愛らしい「ピーチのクレームダンジュ」や、桃の「オペラ」「エクレア」などが並びます。別添えのひんやりスイーツ「ピーチメルバ」も用意しています。
また、3段目には、ヨーグルトに桃とトマトのジュレを組み合わせた「冷製スープ」のほか、「シーフードと夏野菜のタブレ」や「スパイシーミートと枝豆のキッシュ」、「手毬スモークサーモン」など、夏らしいセイボリーも一緒に楽しめます。
料金は1人6,500円~です。