横浜市金沢区にある横浜南部市場で11月3日、「横浜肉まつり@ブランチ横浜南部市場」が開催されます。食肉市場が取り扱うブランド牛を知ってもらい、実際に新鮮な牛肉を味わうことができるイベントです。今回は、食肉市場選りすぐりの「霧島湧水牛」(鹿児島県)の試食などが楽しめます。
「霧島湧水牛」を使った焼肉の無料試食は11:00、13:00、14:00の計3回行われます。また、横浜市食肉市場が取り扱うブランド牛・豚や取扱店の紹介、横浜市場発の新鮮な「ハマモツ」を使ったもつ焼き、もつ煮の調理販売、冷凍もつの販売も行われます。
イベントの開催時間は11時~15時です。