横浜発のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS（バニラビーンズ）は、世界各国のカカオの美味しさを一皿に詰め込んだスイーツプレート「ワールドチョコレートデープレート」を、みなとみらい本店で7月の1カ月限定で販売します。
今回の特別なプレートは、熟練のカカオ焙煎士が5カ国の個性豊かなカカオ豆を厳選し、横浜の工房で焙煎から手がけ、産地ごとのカカオが持つ唯一無二の香りや味わいを最大限に生かしました。
マダガスカル産のカカオニブ、ドミニカ産のタブレット、インド産の生チョコレート、エクアドル産のアイスクリーム、ガーナ産のドリンクなど、選び抜かれたカカオの調和が堪能できます。
価格は1,760円で、バニラビーンズ みなとみらい本店でのみ販売されます。
