三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア(横浜市西区)では、20階のモダンイタリアンダイニング「RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-」にて、9月1日から10月31日まで「栗とさつまいものアフタヌーンティー」を期間限定で提供します。
旬の栗やさつまいもを主役にしたスイーツとセイボリーを盛り込んだ内容で、紫芋ロールやほうじ茶チョコガナッシュの栗タルト、なめらかなマロンムースを求肥で包んだ新感覚デザートなど、秋の味覚を存分に堪能できます。セイボリーには、生ハムと甘栗のミニョネットや、ごまとさつまいもピュレのシュー、サンマのブルスケッタなど、スイーツとの相性を考えたメニューを用意しました。
スコーンはプレーンとクルミ&カモミールの2種類。温かい状態で提供され、ぶどうジャムとリコッタチーズを添えて味わえます。ドリンクはコーヒーや紅茶、ハーブティー、中国茶などをフリーフローで楽しめます。
同ホテル1階の「BAR BELLO GATTI」では、かぼちゃを使ったシーズナルカクテルも登場。横浜港を望む絶景の中で、秋限定の特別なティータイムを過ごせます。
「栗とさつまいものアフタヌーンティー」は1人5,500円(税込)で、14時30分から16時30分まで(最終入店16時)。