横浜ロイヤルパークホテルは68Fにある日本料理「四季亭」で4月9日の1日限定で獺祭ディナーを開催します。
この日限りの特別なディナーコースに合わせ、「獺祭 磨き その先へ」をはじめ、ソムリエがおすすめする日本酒「獺祭」が提供されます。また、ニューヨークの酒蔵で製造されているアイテムも用意しています。
さらに、四代目蔵元の桜井 一宏氏(旭酒造社長)をゲストに迎えて「獺祭」にまつわるさまざまなエピソードを聞くイベントが開催されます。
高層階からの夜景とともに山口県の銘酒「獺祭」と日本料理のペアリングディナーが楽しめそうです。
料金は1名2万5000円です。