ローズホテル横浜は1階の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」および「パティスリーミリーラ・フォーレ」で、「ガーデンネックレス横浜2024」とコラボレーションしたスイーツを販売しています。
ブラスリー ミリーラ・フォーレでは春のイチゴを贅沢に使用した可憐で愛らしい「ローズパフェ」を用意。桜ゼリーと北海道産生クリームの上に、自家製のカスタードクリームと、苺、桜のあんを合わせたスイーツです。ローズをかたどった苺ムースが可愛らしい一品となります。価格は2900円（税・サービス料込）。
また、パティスリーミリーラ・フォーレでは、ローズホテル横浜のシグネチャーケーキ「ザ・ローズ」を販売しています。バニラムースで桜ゼリーと桜餡を包み込み、桜香るムースケーキに仕上げています。価格は691円（税込）
どちらの商品も目で見て、食べて楽しい花をテーマにしたスイーツになっています。販売期間は4月30日まで。
