ベルギー発「ブノワ・ニアン」がそごう横浜店に出店!
ベルギーを代表するショコラティエが、ついに横浜へと進出します。カネカ食品株式会社は、国内5店舗目となるBENOIT NIHANT そごう横浜店を2月7日にオープンします。
元エンジニアという異色の経歴を持つブノワ・ニアン氏が手がける本ブランドは、単一農園のカカオ豆にこだわった繊細な味わいが特徴です。横浜初となる常設店では、百貨店ならではの需要に応え、ケーキなどの生菓子ラインアップを拡充して展開します。
注目は、そごう横浜店でしか手に入らない限定商品YOKOHAMA ショコラフランです。なめらかなカスタードプリンの中に、ニカラグア産カカオのチョコレートガナッシュを忍ばせ、上には薄い板チョコレートを添えています。カカオの奥深さとプリンのまろやかさが生み出す、ここだけの至福のマリアージュを楽しめます。
オープンを記念して、2月7日から9日までの3日間、6,000円以上の購入者を対象に、産地別カカオのミニショコラ4種セットを先着50名に配布するキャンペーンも実施されます。
