ホテルニューグランドで「ブルゴーニュの食卓」ランチフェア開催！

ホテルニューグランドは、フランス各地の食文化をテーマにした「フランスの食卓を巡るランチフェア」を開催します。第一弾として、フランス東部の郷土料理を楽しめる「ブルゴーニュの食卓」を、パノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」で提供します。

本フェアでは、ワインの名産地として知られるブルゴーニュ地方の食文化に着目し、伝統的な郷土料理をホテルニューグランドならではのスタイルでコース料理として展開します。フランス料理の魅力を気軽に楽しめるランチ企画として、食に関心の高い人々から注目を集めそうです。

会場となる「ル・ノルマンディ」は、横浜港を一望できるクラシカルなレストランとして知られています。歴史ある空間の中で、フランスの地方料理とともに優雅なランチタイムを楽しめます。

「フランスの食卓を巡るランチフェア」は4カ月にわたり開催予定で、今後も地域ごとの特色あるフランス料理を順次提供します。異国情緒あふれるホテル空間で、フランス各地を旅するような食体験を味わえる企画です。