横浜みなとみらいの海辺に、地中海グリル&バーレストランブラウアターフェル横浜が4月22日にグランドオープンします。場所は、ベイエリアの景観を楽しめる人気施設MARINE & WALK YOKOHAMAの2階です。

シーフードプラッターシーフードプラッター

同店の魅力は、海辺のロケーションを活かした開放的な空間と、目の前で調理が仕上げられるライブ感あふれる演出です。看板メニューの和牛ランプのグリルは、スタッフがお客様の目の前でハーブバターを溶かしながらカット。また、ガラスドームを開けた瞬間に香りが広がる瞬間燻製 魚介の前菜盛り合わせや、大きなチーズの器の中で仕上げる濃厚パスタなど、五感で楽しめるメニューが揃います。

料理はシーフードやグリル料理を中心とした地中海スタイルで、国内外のプレミアムクラフトビールや豊富なワインとともに堪能できます。運営を担う株式会社エム・アール・エスが手掛ける店内は130席に加え、雨天でも利用可能な20席のテラス席も完備されており、デートや友人との食事、会食など幅広いシーンに最適です。

営業時間など詳細は公式ホームページ（https://www.zato.co.jp/restaurant/brauertafel/yokohama/）で確認できます。

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